Jag har haft problem med att synas på receptsidor och har inte fått något svar än. Tänkte därför lägga upp ett gammalt recept för att se om det kommer bli sökbart.
 

Marinad 1; 1msk kinesisk soja 2msk vitt vin 1/2 pressad vitlök 2 msk olivolja 1 msk balsamvinäger 1 tsk rosmarin Marinad 2: 1 tsk äppelcidervinäger 1 tsk balsamvinäger 2 msk olivolja 1 tsk italiensk salladskrydda

1.Putsa filén och låt den marinera i marinad 1 i rumstemperatur i minst 3 timmar.
2.Stek dem sedan hela tills dom är genomstekta, ca 20 minuter.
3. Låt kallna och skär i centimeter tjocka skivor.
4.Lägg upp snyggt på fat och häll över marinad 2.