Inlagd matjesill

Jag sitter och funderar på vad jag ska fixa för julmat. Vi firar jul hos svärföräldrarna som vi har gjort det senaste åren. De bjuder på all mat men jag tänkte ta med något extra. Förra året tog jag med en burk sill. Detta recept kommer i vår släkt från mormors syster Aina:

1 ask matjesill i bitar
2 msk hackad gul lök
1 msk hackad dill
2 msk ättikssprit
2 msk olja
0,5 dl strösocker
1 dl krossade tomater
0,5 tsk krossad kryddpeppar
0,5 tsk krossad svartpeppar

1. Varva matjesill med dill och rör samman alla ingredienserna.
2. Låt blandningen stå minst över natten.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... §