Spagetti med basilika- och vitlökssås
1 pkt bacon
2 vitlöksklyftor
1 gul lök
2,5dl grädde
2-4 färska champinjoner
basilika
1 msk kalvfond
kinesisk soya
spagetti
1. Koka upp vatten och laga spagettin enligt anvisning. Stek också baconet,
2. Börja med att hacka löken och vitlöken och fräsa dem tillsammans i en stekpanna.
3. Rör ned de hackade champinjonerna.
4. Tillsätt grädde kalvfond och basilika.
5. Häll i några droppar soya tills såsen får en tilltalande färg.
6. Smaka av med salt och peppar.
7. Rör ned såsen i spagettin.
8. Servera med bacon till.
Kommentarer
Trackback