3 kycklingfiléer
3 msk solros-, majs- eller rapsolja
2 vitlöksklyftor
1 dl japansk soja
1 msk farinsocker
1 dl cashewnötter
1 tsk salt
krm svartpeppar


broccoli
blomkål
rödlök
zuchini

1. Skala och skiva vitlöksklyftorna tunt. Bryt broccolin i buketter. Strimla kycklingfiléerna.

2. Hetta upp 2 msk olja i en rykande het wokpanna och woka broccoli och vitlök 3 min. Tillsätt kyckling och nötter, salta och
peppra. Woka ytterligare 3 min tills kycklingen är genomstekt.

4. Tillsätt soja, farinsocker, vatten.

5. Servera med ris eller nudlar