Basilika

Tittade bland mina gamla recept och upptäckte att det stod fel i receptet "Wokad biff med basilika " (numera ändrat). Det ska vara "stark basilika" och inte "söt basilika". Testade idag med söt basilka som ger woken en smak av lakrits. Så gillar man lakrits kan man givetvis använda söt basilika. Ibland kan det finnas "thaibasilka" i vanliga mataffärer men denna variant är "söt basilika" som man alltså kan lukta på och känna lakritslukten. Obs!Vanlig basilika smakar helt annorlunda och kan inte användas i denna wok.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... §